1、1.羊排

(资料图片)

2、2.将胡萝卜、八角土豆、草果、香叶、茴香放入调味盒中。

3、3.胡萝卜和土豆洗净，切块，葱和姜切片。

4、4.羊排洗净，剁碎，放入锅内用冷水焯一下，捞出。

5、5.热锅热油，小火煸炒冰糖，煸炒羊排。

6、6.加入酱油、盐和料酒搅拌均匀。

7、7.加入葱、姜和调味盒。

8、8.加入适量的水

9、9.烧开后，转大火至八成，再放入胡萝卜和土豆。

10、10.将胡萝卜和土豆烧至软烂。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。